ピザ回し世界一のピザ職人、赤荻一也さんがオーナーシェフを務める『ワールドピッツェリア コバトン*カフェ』に行ってきました。

4月26日、いよいよ埼玉県庁内にオープンする「コバトンカフェ」。
ピザ回しの世界チャンピオン・赤荻一也さんとRED-JAPANのみなさんのお店です!
今日はそのオープニングレセプションにお邪魔しました。

ピカピカのお店

 数量限定、RED-JAPANビールが気になる…!

 ピッツァ、うまっ。。

 写真をお願いすると、微妙にボケてくれます(笑)

店内はすごい清潔感があって、素敵なお店でしたよ〜。
詳しくはぜひ足を運んで、確かめてみてください!

赤荻さんはメディアではピザ回しの世界チャンピオンとして
取り上げられる事が多いですが、味の方も、
イタリアのピザスクールから日本人初のマスターと認定されるなど、一流の腕前です。
都心からもアクセスしやすいコバトンカフェがオープンすることで、
赤荻さん、RED-JAPANのみなさんのピザを、より身近に楽しめるようになりますね!

ピザ回しドットコム


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