PMボール

今日PMボールを作っていたら、なんだか完成したボールの感触がいつもと違う。なんと、原材料の一つである穀物の比重が変わっていて、中身の割合が少なくなってしまっていました。穀物なので、ごくたまに、こういう事もあります。また中身の配合の割合を考えなおさないと。

海外用ですが急ぎなので、とりあえず明日、旧ロットの穀物を探したいと思います。

今日は大量に作るつもりで気合を入れて作業を開始しただけに、ショックでした。。

ピザ回しドットコム


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です