ピザ回し用ラバーの定番『SpinningDough ナチュラルホワイト』。メーカーによる仕様変更にともない、重さが380gから320gに変わります。明日(2015年10月27日)の出荷より、320gのものに切り替えさせて頂きます。追加購入の方にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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320gは耐久性と回しやすさを両立した新たなバランスです。私自身が320gのサンプルを試して、これは良いと感じたため、海外と同じく仕様変更してもらうことしました。一般の方にとっても職人の方にとっても扱いやすい、絶妙な重さになったのではと思います。

280gのライトモデルとの差別化が難しくなるのではとも思いましたが、320gと280gだと明らかな違いを感じます。標準モデルと最軽量モデルというイメージで、使い分けて頂ければと思います!