ピザ回しの世界大会「World Pizza Games 2012」で、日本人の赤荻一也さんが優勝!2部門で世界一に!

3月13、14日にアメリカのラスベガスで開催された、ピザ生地を操る技術を競う世界大会「World Pizza Games」。毎年日本から参加しているRED-JAPAN代表の赤荻一也さんがアクロバティック部門(First Division)でついに優勝!


※アクロバティック部門で使用している生地は競技用のもので、食用の生地ではありません。

さらにロンゲストスピン部門では大会新記録の9分で圧倒的な優勝と、2部門を制覇!ちなみに、ロンゲストスピン部門はなんと今年で4連覇中。すごすぎますね。。

大会の結果はすでに知っている方も多いと思いますが、例年のようにピザ回しドットコムでもまとめてあります。YouTubeで見つけた動画もリンクしていますので、ぜひ世界レベルを見てみてください!2010、2011と比較してみるのも良いかと思います。大会を目指す方は、良い研究材料になるはずです。

ピザ回しドットコム内のWorld Pizza Games特集ページ

 

ピザ回しドットコムでは、世界チャンピオンの赤荻一也さんがプロデュースした『RED-JAPAN MASTERS DOUGH』も入荷しています。このラバーはプロや職人の方にぴったりな、本物の生地に最も近いラバーです。ピザアクロバットで世界を制し、また、職人としてもイタリアのピザスクールから日本人初のマスターと認定された赤荻さんならではの、ピザ職人目線の超本格ラバーです。

これまでのピザ回し用のラバーと比べると別格の柔らかさで、店舗でのパフォーマンスをされる職人の方や、World Pizza Games等の大会を目指す方には必須のラバーになると思います。こちらもぜひ、練習にお役立てください!

RED-JAPAN MASTERS DOUGH 商品詳細

ピザ回しドットコム


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